„HIBISCUS BEE” – tai kiek nestandartinis ir Lietuvoje iki šiol nematytas alaus receptas – rausvos spalvos alaus midus. Šis receptas sukonstruotas šviesaus salyklo pagrindu, jis derinamas su šviesiu pavasarinio Pasvalio regiono medumi, lengvu apynio kartumu ir kiek neįprastais ingredientais – kinrožės lapeliais ir kardamonu. Šio alaus midaus skonis lengvas, gaivinantis, su kinrožės arbatai būdinga rūgštele, skoniu ir aromatu.